Մորելիան պատմության մեջ նույնքան հարուստ է, որքան հարուստ է գաստրոնոմիայով:
Եթե այցելեք Միչոական քաղաք, չեք կարող դադարել ուտել դրա լավագույն ռեստորաններում, որտեղ դուք կճաշակեք ավանդական միչոական և միջազգային խոհանոցի բացառիկ ուտեստներ: Եկեք ճանաչենք նրանցից յուրաքանչյուրին:
1. Միրասոլները
Los Mirasoles- ը ամենատպավորիչ ռեստորաններից մեկն է: Դրա միջգերատեսչական ոճը զուգորդվում է Յունեսկոյի կողմից մարդկության մշակութային ժառանգություն հռչակված պատմական կենտրոնի ճարտարապետության հետ:
Ուտեստների մեծ մասում դրա ճաշացանկը բաղկացած է ավանդական միչոական խոհանոցից, ինչպես նաև ընտրված կտրվածքներից ՝ հիմնվելով սաղմոնի վրա: Ոմանք պետական սննդի կատարյալ միաձուլում են միջազգայինի հետ:
Դուք կարող եք սկսել ոսկե իշխանի tacos- ով և տանձի ջրով աղցանով: Փորձեք Enchiladas Placeras- ը (ավանդական Մորելիա ՝ լցոնված պանրով և սոխով), Uruapán իշխանի թարթարը կամ Arrachera Parián- ը կծու սոուսով `ուղեկցությամբ նոպալներով և աղացած սոխով:
Ամրագրեք ձեր սեղանը և կազմակերպեք ընտանեկան հանդիպում, աշխատանք, 15-ամյա երեկույթ, հարսանիք, ռոմանտիկ ընթրիք և համտեսներ, քանի որ դրա հարմարությունները հիանալի են դրա համար:
2. Սան Միգելիտո ռեստորան
Եթե ցանկանում եք համեղ ուտել, ինչպես նաև ընկերոջ ձեռք բերել, San Miguelito- ն ձեր ռեստորանն է:
Հանրաճանաչ մշակույթը և ուտեստների բազմազանությունը աճեցին պատմական կենտրոնից 8 րոպե հեռավորության վրա գտնվող հաստատությունում:
Սան Միգելիտոն Սալտերոնասի Ռինկոնում ունի Սան Անտոնիոյին նվիրված զոհասեղան: Այնտեղ հարյուրավոր ընթրիքներ, բացի իր գերազանց խոհանոցից, խնդրանքներ են բերում սրբին ՝ իրենց զուգընկեր գտնելու հրաշքը կատարելու համար:
Theարդարված գաղութային ոճով, ռեստորանում դուք պետք է ընտրություն կատարեք մի քանի տարածքների միջև, ինչպիսիք են Tiendita del Abuelo- ն, El Altar de las Conversaciones- ը, El Rincón de las Solteronas- ը և ճաշասենյակը, որտեղ յուրաքանչյուր սեղան տարբեր է:
Այն նաև տեռաս ունի ծխողների համար; նույնիսկ գեղարվեստական պատկերասրահ Մորելիայում:
Դուք կարող եք ընտրել թեթև ուտեստներ, ինչպիսիք են «Ահա ես եմ» աղցանը, հազարի, ելակի, խնձորի, արեւածաղկի սերմերով, կարամելացված և մանգոյի սոուսով; կամ ուժեղ միս, ինչպիսին է «Ձևանմուշների մեդալիոնները»:
«Ձուկը բանանի տերևում» ուտեստը սնկով, կարագով, սոխով և նուրբ խոտաբույսերով նույնպես համեղ է և առավել առաջարկվողներից մեկը:
3. Ռեստորանային բար Las Trojes
Քաղաքի ամենակարևոր Plaza de Armas- ից մեքենայով ընդամենը 11 րոպե հեռավորության վրա գտնվող ռեստորանային բար Las Trojes- ն է:
Constructionարմանալի է դրա կառուցումը XIX դարի միկոական բնիկների տիպիկ տան վրա, որը հայտնի է որպես Troje Purépecha:
Արդեն երեք տասնամյակ այն ուրախացնում էր Մորելացիների քիմքը: Theաշացանկը բազմազան է, բայց գերակշռում են խորոված միսը և տարածաշրջանային ավանդական խոհանոցը: Սկզբում կարող եք ոսկրածուծի կամ ադոբերայի պանիր խնդրել:
Որպես հիմնական ուտեստներ կարող եք ընտրել ածուխի կողային սթեյք կամ տապակած տավարի սթեյք: Ձուկը, ծովամթերքը, աղցանները և գինիները մենյուից չեն պակասի:
4. Էմիլիանոս
Քաղաքի կենտրոնի եռուզեռից հեռու ՝ Էմիլիանոսը մասնագիտանում է մակարոնեղենի, մսի ածուխի կտորների և թարմ արտադրանքներով աղցանների մեջ: Լավ գինին երբեք չի պակասում:
Այս ռեստորանը Մորելիայում ամենաճանաչվածներից մեկն է և գտնվում է դեպի խոշոր կորպորացիաների տարածք, որոնք հեռանում են մեքսիկական ավանդական կերակուրներից `առաջարկելու իր միջազգային ամենալավ ժամանակակից ուտեստները միջազգային գաստրոնոմիկական հայեցակարգով:
Մթնոլորտը զուգահեռ անցնում է շքեղությանը: Նրբագեղությունն այն իդեալական է դարձնում բիզնեսի կամ զույգերի ճաշի համար: Այն առաջարկում է ինչպես բազմազանություն, այնպես էլ որակ:
Դուք կարող եք փորձել իռլանդական սուրճից մինչև մարինացված կողային սթեյք կամ տապակած բանան, որոնք պատրաստվում են սեղանին:
5. Ռեստորանային բար Հոյո 19
Համեղ ուտեստ համտեսելը, որը նայում է գոլֆի տպավորիչ խաղադաշտը, Hoyo 19 Restaurant Bar- ի հիմնական տեսարժան վայրերից մեկն է. Այլ վայր, որը դուք կսիրահարվեք:
Հանգստանալու համար իդեալական այս գեղեցիկ վայրը գտնվում է Ալտոզանո ակումբում, Մորելիայի տաճարից մոտ 25 րոպե հեռավորության վրա:
Այն ունի ծածկված տեռաս, որտեղ դուք կարող եք կապ պահպանել բնության հետ և ուղիղ եթերով հետևել գոլֆի մրցաշարի ՝ միաժամանակ վայելելով նրա դասական Tarascan ապուրը:
Theաշացանկը բազմակի է: Այն ներառում է էնխիլադա, տապակած տավարի միս, աղցաններ, հավի թևեր, բուտերբրոդներ, ի թիվս այլ հյութեղ համեղերի: Այն հանգստյան օրերին ունի խորտիկներ.
Մի բան, որ չպետք է բաց թողնել, նրա մանրակրկիտ պատրաստված մեքսիկական ուտեստներն են, տապաներն ու մակարոնեղենը:
Երաշխավորեք ձեր սեղանը վերապահելիս և պահպանեք ձեր մեքենան մասնավոր պահպանվող կայանատեղում:
6. Ֆրիդա Կալո ռեստորան
«Մենք արվեստ ենք պատրաստում». Դա է Ֆրիդա Կալո ռեստորանի կարգախոսը:
Նրբագեղ հաստատությունը խոստանում է, որ ձեր զգայարանները կարթնանան արտասովորի կանչին և կրքից ներշնչված հպմանը:
Բազմազան ընտրացանկը, կատարյալ զարդարված ուտեստներով, պարունակում է նախուտեստներ, ինչպիսիք են Calavera Guacamole, ավոկադոյի խառնուրդ xoconostle- ով, ելակով, կարմիր սոխով, թարմ պանիրով և խոզի կճեպով:
Այն նաև առաջարկում է Sopa Diego- ն `զգալի կանաչ արգանակ` օրվա մի քանի կտորներով, համեմված էպազոտով և սերրանո պղպեղի հյութով:
Դուք չեք կարող բաց թողնել Ֆրիդա Խալո Առրաչադերայի փորձը, որն իր առանձնահատկություններից մեկն է: Այն եփում են ջեռոցում `խոհարարի բաղադրատոմսով և խնամքով, մատուցվում է բանանի տերևի վրա` տորտիլաների ուղեկցությամբ:
7. Չանգո ռեստորան
Elegance- ն այն է, ինչ կարելի է գտնել Մորելիայի կենտրոնում գտնվող Chango ռեստորանում, վեհաշուք տաճարից 1 կիլոմետր հեռավորության վրա:
Դա ռեստորան է, որը մասնագիտանում է ժամանակակից միջազգային ուտեստների մեջ `զարդարանքով խաղողի բերքահավաք խաղողի բերք էկլեկտիկ, որը սեղաններից անցնում է բարի տարածք:
Համտեսեք իրենց նարինջի ռիզոտոն կոճապղպեղով, ցուկկինիով և ծովախեցգետինով: տպավորիչ Սաղմոնը dijonnaise- ի սոուսով `փայլեցրած գազարով և խնձորով և փխրուն նուշով:
Ավարտեք Appleերմ խնձորի կարկանդակի համեղ աղանդերով նուշի փխրունության, տնական վանիլային պաղպաղակի և ընկույզի շաքարի մեջ:
Chango- ն շատ հաճելի միջավայր է `կենդանի երաժշտությամբ. Լավ տարբերակ, եթե գնում եք որպես զույգ կամ ընտանիք: Նրանք նույնիսկ կարող են ձեզ համար անձնական տարածք վերապահել, եթե գնում եք ճաշողների մեծ խմբի:
8. Տանիքը
La Azotea- ում դուք լավագույն տեսարանը կունենաք ամբողջ Մորելիայում: Քաղաքի համայնապատկերային տեսարանը, որի առաջին պլանում Տաճարն է, ուտեստը համտեսելը կդարձնի անմոռանալի փորձ:
Հյուրանոց Los Juanitos- ի վերին մասում տեղակայված ՝ այն համատեղում է ժամանակակից մեքսիկական խոհանոցը ավանդական Michoacan խոհանոցի հետ:
Պատահական մթնոլորտը հնարավորություն է տալիս ընթրիքներին համտեսել գինիներ `մեքսիկական և միջազգային զգույշ ընտրությունից:
Ռեստորանն ունի երկու առանձնասենյակ `յուրաքանչյուրի համար 20 հոգու համար: Իդեալական է գործնական հանդիպումը կամ ընտանիքի հանդիպումը վերածել վեհ պահի:
9. LU ռեստորան
LU ռեստորանն իր ուտեստների մեջ պաշտպանում է Michoacan ինքնությունն ու ավանդական խոհարարների բաղադրատոմսերի հարստությունը:
Հյուրանոցային խաղատան ներսում, Մորելիայի պատմական կենտրոնի սրտում տեղակայված, այն դառնում է նեո-գեղջուկ տարածք, որը զարդարված է տեղական արհեստներով:
Carefullyգուշորեն սնվելը, որակը գնահատելը հաստատման նպատակներից մեկն է: Այդ պատճառով ուտեստ պատվիրելիս ձեզ երաշխավորված կլինեն բնական արտադրանք ՝ հաշվի առնելով հումքի ծագումը և դրանց պատրաստման եղանակը:
Ռեստորանը հայտնի է նրանով, որ հանգիստ տարածք է ՝ առանց ձեւականությունների: Չնայած այն գտնվում է 18-րդ դարի շենքում, բայց ավանգարդը դրա առանձնահատկությունն է և այն նկատվում է ոչ միայն ուտեստների, այլ նաև գինիների փոփոխության մեջ:
LU- ն առաջարկում է մեքսիկական գինու մառան ծառայություններ, միջոցառումների ցանկի առաջարկներ և համտեսման ընտրացանկ, որը մասնագիտացված է տարածաշրջանի արտադրանքներում:
Իր բոլոր ծառայություններն ու ուտեստները դարձրեցին Gourmet Awards 2016 մրցանակակիր ՝ որպես «Լավագույն տեղական ռեստորան»:
10. Tata Mezcalería
Մորելիայում պարտադիր է Tata Mezcalería- ն: Պատմական կենտրոնի Մայր տաճարից 8 բլոկ հեռավորության վրա, այս հաստատությունը խոստանում է տարածք լինել ոչ միայն ուտելու և խմելու, այլև հոգևոր աճի համար:
Տեղն ու դրա կարգավորումը շատ լավ էին ձեռք բերվել ՝ հոգալով յուրաքանչյուր մանրուքի մասին:
Tata Mezcalería- ում ամեն ինչ իր կարգն ունի: Նրա աթոռները գալիս են Opopeo- ից, Michoacan քաղաքից, որը հայտնի է իր արհեստագործական արտադրությամբ և փորագրված է Պացցուարոյում: Կատրինաները պատրաստվել են Կապուլայում:
Բարը նախատեսված է ավելի քան 50 ճամպրուկներով և բեռնախցիկներով, որոնք հայտնաբերվել են տարբեր շուկաներում և լու շուկաներում, որոնցից ոմանք ավելի քան 100 տարեկան են:
Մեծ տախտակը իդեալական տարածք է բազմաթիվ խմբերի համար, իսկ կենտրոնական ներքնահարկը ՝ մեծ ծառի ստվերի տակ, կատարյալ է համտեսելու հանգստյան նստաշրջանի համար:
Լրացուցիչ մեքսալը և ապուրը կոտրում են սառույցը նախքան ընտրացանկը տեսնելը: Կան միջազգային ուտեստներ, հայրենի համային տեսականի և մեծ քանակությամբ մեքսալներ և արհեստավորական խմիչքներ:
Դուք չեք կարող լքել քաղաքը ՝ չփորձելով նրանց գառան էխիլադաները կամ ծովախեցգետնի տակիտոսները:
11. Մարոգուի
Հոյակապ տաճարից մեկ թաղամաս գտնվում է Marogui ռեստորանը, La Soledad հյուրանոցի ներսում: Այն իր յուրաքանչյուր տարածքում ունի տարածաշրջանային մեքսիկական սննդի լավագույն համեմունքները `ինտիմ և գայթակղիչ մթնոլորտում:
Theաշացանկը փրկում է միխոական խոհանոցը: Այն հոյակապ կրծքամիս է առաջարկում Մեծ մատուռին, Էնչիլադաս Մորելիասին և նրա հայտնի Arrachera Soledad- ին:
Ավանդույթի համաձայն, կիրակի օրերին դուք կունենաք տարբեր ուտեստներ, բայց միշտ պահպանելով բնորոշ համեմունքը:
Marogui- ն առաջարկում է գաստրոնոմիական առաջարկ, որը կենտրոնացած է ճաշեր գայթակղելու վրա, որպեսզի երբեք չցանկանաք հեռանալ:
12. Իմ Լոլա Մորելիա
Քանի որ Մորելիայում ամեն ինչ տարածաշրջանային սնունդ չէ, պիցցան ՝ աշխարհի ամենատարածված ուտեստներից մեկը, նույնպես առկա է:
Museo Casa Natal de Morelos- ից 10 րոպե հեռավորության վրա, Mi Lola Morelia- ն առաջարկում է ձեզ ընդարձակ ցանկ, որը ներառում է համեղ պիցցաներ վառելափայտին, շատ բարակ և փխրուն, մակարոնեղեն, կարպաչո, ինչպես նաև խորոված կտրվածքներ, աղցաններ և աղանդեր:
Այն ուրույն զարդարանքով վայր է:
Պարզապես հիանալով դրա գունագեղ ինտերիերի յուրաքանչյուր մանրուքով ձեր այցը դառնում է անմոռանալի փորձ: Կենդանի երաժշտությունը կստիպի ձեզ լավ ժամանակ անցկացնել, և երեխաները կարող են վայելել իրենց սեփական պիցցաները պատրաստելու համար նախատեսված տարածքում:
Ամրագրեք և մոռացեք հերթի մասին ՝ սեղանին սպասելու համար:
Մորելիան ձեզ այնքան շատ է սպասում իր պատմության, մշակույթի, հյուրանոցների և գաստրոնոմիայի համար: Վայելեք այն որքան ցանկանում եք և մնացեք, դուք միշտ ողջունված կլինեք:
Կիսվեք այս հոդվածով սոցիալական ցանցերում, որպեսզի ձեր ընկերներն ու հետևորդները նույնպես իմանան Մորելիայի լավագույն 12 ռեստորաններ:
