Եգիպտացորենի հաց

Անհայտ Մեքսիկան ձեզ տալիս է եգիպտացորենի համեղ հաց պատրաստելու բաղադրատոմս:

Բաղադրությունը 6-ից 8 մարդու համար

• 100 գրամ կարագ
• ½ բաժակ շաքարավազ
• 1 բաժակ եգիպտացորենի միջուկներ `ոչ շատ փափուկ, աղացած
• 1 ճաշի գդալ ալյուր
• 1 թեյի գդալ թխում փոշի
• 4 ձու
• 1 պտղունց աղ
• 2 ճաշի գդալ հալված կարագ, խառնված եգիպտացորենի յուղի հետ, պողպատերը յուղելու համար

ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ

Կարագը հարել շաքարավազի հետ, հատ-հատ ավելացնել եգիպտացորենի միջուկները, ձվերը ՝ լավ խառնելով, ալյուրը, փխրեցուցիչը և աղը: Պողպատը շատ լավ տաքացրեք այրիչի վրա, ավելացրեք կարագը, որը խառնված է յուղով և ապա հացի խմորը, ծածկեք պողպատը և թողեք այն մոտավորապես 10 րոպե կամ մինչև սպունգ գա, հացը շրջեք ՝ օգտագործելով կափարիչ, և թողեք ևս մոտ 10 րոպե:

ՇՆՈՐՀԱՆԴԵՍ

Կլոր ափսեի վրա, որը ուղեկցվում է թարմ պատրաստված սուրճով կամ շոկոլադով:

Տեսանյութ: How to make homemade breadկտավատի ալյուրով տնական հացдомашний хлеб (Մայիս 2024).