Փորձեք այս ճանապարհորդությունը Campeche- ի պատմության մեջ իր գեղեցիկ տաճարներով `հին շենքերով, որոնք այժմ վերակենդանանում են որպես բարձրակարգ հյուրանոցներ:
Հանգստի սավաննան
Մեր շրջագայությունը սկսվեց Կամպեչե քաղաքում, որտեղ անցանք դաշնային մայրուղին 180, որը գնում է դեպի Մերիդա: 87 կիլոմետր հեռավորության վրա մենք արդեն գյուղական մթնոլորտով, Հեքելչական համայնքում էինք, դեպի նահանգի հյուսիս, որտեղ գտնվում է Hacienda Blanca Flor- ը: Այն կատարյալ վայր է հանգստանալու և շրջապատի գեղեցկությամբ հիանալու, հնագույն բազկաթոռներում հանգստանալու և գույների շարքը դիտելու համար, որոնք ստացված են նարնջագույն, դեղին, երկնագույն և սպիտակ ծաղիկներով, գերակշռող նարնջի ծաղկի հոտով: Ինչպես Հեքելչականն է թարգմանվում, «հանգստի սավաննայում» նկատելի են դառնում ամենապարզ և ամենօրյա բաները ՝ տերևների ճոճումից, ամպերի արահետից, քամու անցումից. բնական նվերներ, որոնք ընդգծվում և գնահատվում են հատուկ հմայքով:
Hacienda Blanca Flor- ն ունի 20 սենյակ, որը նախկինում մեծ տունն էր, բայց եթե ուզում եք ինչ-որ ավելի մտերմիկ բան ունենալ, կարող եք վարձել վեց վիլլաներից որևէ մեկը, որը կառուցվել է բնօրինակ մայաների ոճով: Amongառայություններից են տասնյոթերորդ դարի այս շինարարությունը շրջապատող արահետներով շրջայցերը ՝ թռչուններին դիտելու, այգի այցելելու և թարմ կտրված պտուղներ ուտելու, խելագարված ձիով կամ ձիով զբոսնելու համար: Հանցենդը շրջապատող լանդշաֆտը իդեալական է դարձնում հանգստանալը, համտեսել պարտեզից ստացված արտադրանքով պատրաստված ավանդական ուտեստները, կերակուրը, որը տատանվում է աղացած սերմերով համեղ gorditas de chaya- ից, լցոնած տապակած տավարի մսից և պիբիլային հավից և այլն: Campeche- ի գաստրոնոմիկայի նրբությունները: Իր գտնվելու վայրի շնորհիվ այն կարող է հանդիսանալ Մերիդա, Բեկալ, Ուքսմալ, Կաբահ, Էդզնա, Իսլա Արենա, Լաբնա, Գրութաս դե Լոլտան և Կամպեչե այցելելու ելակետ:
Այն տեղը, որտեղ ոգին իջնում է
Շատ հաճելի մնալուց հետո մենք վերադառնում ենք մայրուղի 180 և շարժվում դեպի Hacienda Uayamón: Այս տնտեսությունը գտնվում է Կամպեչե քաղաքից 29 կմ հեռավորության վրա ՝ Չինաստանի պետական մայրուղու վրա: Ամենատհաճն էր այս հարսնացուին ոտք դնելը, նրա կանաչ ներկված պարտեզները և մի կողմում 70 տարեկան հին ու մեծ ծառը մի տարի տեղափոխեցին մեզ մեկ այլ դարաշրջան: Խոշոր բուխարին ու գլխավոր տունը, որոնք այժմ վերածվել են ռեստորանի, հոյակապ տեսարանով, որտեղից կտեսնեք ամբողջ կալվածքը, կցված էին այս երազկոտ լանդշաֆտին:
Uayamón- ը երկար ժամանակ պահպանում է իր մայաների արմատները, այն հին կոնստրուկցիայի խառնուրդ է ՝ ժամանակակից մանրամասներով, որոնք այն նախագծում են շքեղ և հարմարավետ: Բավական էր պարզապես մտնել սենյակներ, հին մանկան տներ, և մենք մեկ այլ փոքրիկ դրախտում էինք: Դրանք ընդարձակ են և շատ հարմարավետ, հանգիստ երաժշտությամբ և մի ափսեով մրգերով մեզ դիմավորելու համար: Հյուրասենյակը, աշխատասենյակը և նույնիսկ սանհանգույցները նուրբ զարդարված են տարածաշրջանի ծաղիկներով և բույսերով: Լոգարանները կառուցված են մայաների հալթունների ոճով, որոնք քարե լճակներ էին, որոնցում ջուր էին պահում չոր սեզոնի համար: Այս սովորույթը ընդունվել է այս տեսակի հյուրանոցներում ջակուզիի գաղափարի համաձայն:
Իսկ կերակուրը: Հիմնական տան հին թաղամասը այժմ ծառայում է որպես ռեստորան, և մենք կարողացանք համտեսել ավանդական սրտանց և միջազգային ուտեստների նրբությունները. Այն կարելի է վայելել հենց քաղաքում կամ տեռասում, պարտադրող ceiba- ի ստվերի ներքո կամ հանցենդի ցանկացած ընտրած պայմաններում: Արահետներով քայլելը և այդ վայրի ջունգլիների տարածք մուտք գործելը, հին շենքեր այցելելը, ինչպիսիք են էլեկտրակայանը, մատուռը և ախոռները, այլ տարբերակներ են:
Toucan Siho-Playa
Բառերը թաքնվում են, երբ հայտնի են հմայքով և մոգությամբ լի վայրեր, ինչը մեզ ստիպում է շարունակել ճանապարհը: Այսպիսով, մենք նորից անցանք Կամպեչե քաղաքով և շարունակեցինք 180 մայրուղու երկայնքով ՝ feelոցի տաք ջրերից քամին զգալու համար: Մենք Սիհոպլայա քաղաքում գտնվող Կամպեչե-Շամպոտոն մայրուղու 35-րդ կիլոմետրում էինք:
Buովափին կառուցված ՝ այստեղ կա 19-րդ դարի ամենակարևոր հինքեյան կալվածքներից մեկը, որն այսօր հայտնի է որպես Hotel Tucán Siho-Playa: Նայելով ծովի, քամու և արմավենու նախանձելի տեսարանին ՝ նրանք խնդրեցին մեզ մնալ և իմանալ իրենց պատմության մասին, որոնք մեծացնում են մայրամուտները: Չնայած նրա հարմարությունները ժամանակակից են, որոշ տարածքներ պահպանում են իրենց նախնական կառուցվածքը, ինչպիսին է մատուռը տեղադրված բուխարիը, որում անցկացվում են հարսանիքներ ՝ շատ յուրօրինակ ոճով:
Ահա թե ինչպես ենք մենք վայելում և զգում Campeche- ն: Նրա փողոցների և նրա բարեհամբույր մարդկանց պատկերը, նրա երազկոտ լանդշաֆտը, գյուղացիական տնտեսությունների հմայքը և մայաների ժառանգության շարունակական անակնկալները մեր շրջագայությունը դարձան անմոռանալի հանգիստ:
