Լոբի արգանակ ՝ նոպալներով

Բաղադրությունը (8 մարդու համար)

• 600 գրամ չոր լոբի:
• 1/2 բաժակ ձիթապտղի յուղ:
• 2 միջին սոխ նուրբ թակած:
• 2 մեխակ սխտոր նուրբ թակած:
• 2 1/2 լիտր հավի արգանակ:
• Էպազոտի 1 ճյուղ:
• 8 խոշոր նոպալ շերտերով կտրատած, եփած և քամված:

ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ

Նախորդ օրվանից լոբին ներծծվում է սառը ջրով և քամվում: Մի մեծ կաթսայում տաքացրեք յուղը, որտեղ համեմված են սոխն ու սխտորը, այնուհետև լոբին ավելացնում են և մի քանի րոպե տապակում: Ավելացնել հավի արգանակն ու էպազոտը և եփել թույլ կրակի վրա, մինչև լոբին եփվի: Վերջապես, ավելացրեք nopales- ը, թող ամեն ինչ եփվի մի քանի րոպե և ծառայեք:

Wishանկության դեպքում արգանակը կարող եք ուղեկցել տապակած հացի կտորներով:

Լոբով ապուր nopales ապուրով լոբիով ապուր nopales- ով

Տեսանյութ: Ինչպես Ենք Պատրաստում ՀԱԼԱԾ ՅՈՒՂ Սաթենիկից. -Топленое МАСЛО ГХИ - Clarified Butter Recipe Satenik (Մայիս 2024).