Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Պատրաստեք կանաչ կաղնու եղեգի այս հարուստ և պարզ բաղադրատոմսը: Կատարյալ է կիսելու համար:
Բաղադրությունը
(2 անձի համար)
- 2 թթի մորեխ
- 2 կարագի գդալներ
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- Աղ ՝ ըստ ճաշակի
Սոուսի համար
- 1 փոքր սխտոր մեխակ
- ½ սոխ, մոտավորապես թակած
- 1 jalapeño պղպեղ (կամ համտեսել)
- Acuyo կամ yerba santa- ի 2 խոշոր տերև, կոպիտ թակած
- ½ բաժակ համեմի տերեւներ
- 1¼ բաժակ ձկան արգանակ
- 1 ճաշի գդալ կարագ
- 1 թեյի գդալ յուղ
- Աղ ՝ ըստ ճաշակի
ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ
Տապակի մեջ դնել կարագը և յուղը, և երբ դրանք շատ տաք լինեն, ավելացրեք գինին, որին պոչի նման ծայրը զգուշորեն կտրված կլինի և շագանակագույն: Նրանք մատուցվում են իրենց սոուսով լվացված ափսեի մեջ:
սոուս
Բոլոր բաղադրիչները շատ լավ խառնվում են և տաք կարագի մեջ եփում յուղի հետ միասին մոտ 10 րոպե կամ լավ համեմված վիճակում:
ՇՆՈՐՀԱՆԴԵՍ
Այն մատուցվում է անհատական ափսեներում, որոնք լվանում են իր սոուսով և ուղեկցվում են թարմ պատրաստված տորտիլաներով:
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send