Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Խեցգետինը ծովի ամենապահանջված համերից մեկն է: Այս բաղադրատոմսով պատրաստեք համեղ օմար ուտեստ:
Բաղադրությունը
Մեկ անձի համար:
- 1 միջին կարմիր օմար ՝ երկայնքով կիսով չափ կիսված
- Աղ ու պղպեղ `ըստ ճաշակի
- Յուղ տապակելու համար
Սոուսի համար.
- 50 գրամ տապակած ծառի թռչնի կտուց չիլի
- 1 խորոված սխտոր
- 1 բաժակ պահածոյացված լոլիկի խյուս
- Waterուր, անհրաժեշտ
- Աղ ՝ ըստ ճաշակի
Ուղեկցել:
- Կարմիր սոուս
- 100 գրամ կարագ հալված
- Պառակտված կիտրոններ
- Մեքսիկական կարմիր բրինձ
- Սուպի լոբով տապակած
- Ալյուրի տորտիլա, նախընտրելի է տնական
ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ
ԿԱՐՄԻՐ ՍՈU:
Բաղադրիչները խառնվում են:
Խեցգետինը շատ լավ մաքրված է, հեռացնում է իր մարսողական համակարգը, լվանում հոսող ջրի տակ, կատարյալ չորացնում և տապակում տաք յուղի մեջ մոտ 3 կամ 4 րոպե: Այն հանվում և քամվում է ներծծող թղթի վրա: Այն մատուցվում է խորը ամանի մեջ դրված հալված կարագի հետ, կտրտած կիտրոններ, կարմիր սոուս, բրինձ և լոբի:
խեցգետնի խեցգետիններShare
Pin
Tweet
Send
Share
Send