Բաղադրությունը
(1 անձի համար)
- 250 գրամ թևի սթեյք ՝ կտորների
- Աղ ու պղպեղ `ըստ ճաշակի
- 3 ճաշի գդալ եգիպտացորենի յուղ տապակելու համար
- 8 սունկ կտրտած
- 50 գրամ քերած ասադերո կամ մանչեգո պանիր
- Կափարիչով 1 կավե աման
ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ
Կողային սթեյքը աղով լցվում է տաք յուղի մեջ, մինչև որ այն ոսկե դարչնագույն ստանա, բայց չպատրաստվի: Սունկը ավելացվում է և մի քանի վայրկյան եփում: Սա լցվում է կաթսայի մեջ և ավելացնում պանիրը: Coverածկեք տապակը և դրեք կրակի վրա, որպեսզի պանիրը հալվի: Այն մատուցվում է մեքսիկական սալսայի և եգիպտացորենի և ալյուրի տորտիլաների հետ:
ծածկված կաթսա Անծանոթ նոր տեսականի Փակված կաթսայի բաղադրատոմսեր բաղադրատոմսերԱնհայտ Մեքսիկա Getանոթացեք Մեքսիկային, նրա ավանդույթներին և սովորույթներին, կախարդական քաղաքներին, հնագիտական տեղանքներին, լողափերին և նույնիսկ մեքսիկական սնունդին: