Ձեզ դուր է գալիս քեսադիլաները: Մի մոռացեք հետևել այս բաղադրատոմսին ՝ chonitas պատրաստելու համար, շատ հարուստ տեսակ քեսադիլա, որն արժե պատրաստել:
Բաղադրությունը
- 1/2 կիլոգրամ լավ խմոր տորտիլաների համար
- Աղ
- Յուղ տապակելու համար
Սնկով լցնելու համար
- 2 ճաշի գդալ եգիպտացորենի յուղ
- 3 ճաշի գդալ նուրբ թակած սոխ
- 1 մեխակ սխտոր, մանր աղացած
- 2 դափնու տերև
- Համտեսել սխտորի աղ, սոխի աղ, Maggi սոուս և Worcestershire սոուս
- 300 գրամ սունկ մաքուր և կտրտած
Պանրի լցոնման համար
- 300 գրամ քերած հնեցված պանիր
Ռաջաների լցոնման համար
- 2 ճաշի գդալ եգիպտացորենի յուղ
- 3 ճաշի գդալ նուրբ թակած սոխ
- 1 մեխակ սխտոր, մանր աղացած
- Համտեսել սխտորի աղ, սոխի աղ, Maggi սոուս, Worcestershire սոուս և պղպեղ
- 5 պոբլանո պղպեղ տապակած, կեղևազերծված, խորամանկված և բարակ կտրտած
ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ
Խմորը խառնվում է մի փոքր աղով և դրանով պատրաստվում են քսանչորս փոքրիկ տորտիլա, դրանք լցվում են տարբեր միջուկներով և դնում տապակելու համար, մինչև նրանք ստանան գեղեցիկ ոսկեգույն գույն: Քամել ներծծող թղթի վրա և մատուցել ափսեի մեջ, յուրաքանչյուր համով մեկը, որը զարդարված է սերուցքով և հազարով:
Սնկով լցնում: Տաք յուղի մեջ տապակել սոխն ու սխտորը, ավելացնել սունկը, դափնու տերևը, սխտորը և սոխի աղը, Մագգի սոուսը և անգլիական սոուսը և թողնել, որ ամեն ինչ շատ լավ համեմվի:
Ճեղքվածք Դա արվում է այնպես, ինչպես նախորդ լցոնմամբ:
Չոնիտաներ պատրաստելու բաղադրատոմս