Ռուսաստանի թիվ մեկ ըմպելիքը ՝ օղին: Այն այնքան տարածված է, որ միջին հաշվով ռուսաստանցին տարեկան խմում է մինչև 68 շիշ:
Հաջորդ ցուցակը ներառում է տարբեր հումքից և տարբեր երկրներից պատրաստված օղիներ, բոլորը Պրեմիում որակով և 40% ալկոհոլ պարունակությամբ:
Դուք կվայելեք դրանցից որևէ մեկը սառը և մաքուր ավանդական ձևով, կամ պատրաստեք սեւ ռուսական, օղի Մարտինի, պտուտակահան կամ ձեր նախընտրած ցանկացած այլ կոկտեյլ:
1. yrիր, ռուս
Արտադրական գործարանի մերձակայքում գտնվող տնկարկներից հավաքված ձմեռային ցորենից և տարեկանից պատրաստված ռուսական օղին `մաքուր ջրով ռուս-ֆիննական սահմանից, որն անցնում է 5 զտիչ` նախքան թորման հետ շփվելը:
Այս օղու որակը սահուն և ճաշակի վրա հիանալի խմելու երաշխավորված է: Այն շշալցվելուց առաջ ենթարկվում է 9 զտման, 5 թորման և 3 համտեսման:
Mixtureրի խառնուրդը թորածի հետ զտվում է ևս 4 անգամ, որի արդյունքում օղի է խառնուրդից զերծ:
Մշակման ընթացքում ջուրը, թորածը և խառնուրդը համտեսվում են: Դրա բույրը մաքուր և նոր բերքահավաք հացահատիկներն են ՝ հողային համի նրբերանգներով և հացահատիկային մշակաբույսերով:
Zyr Premium- ը հիանալի է ամենասուրբ Martini օղիների համար և թարմացնում է ցանկացած կոկտեյլ:
2. Հետապնդում, անգլերեն
Նուրբ բրիտանական կարտոֆիլի օղի, որը գլխավորում է UK Premium շուկան: Կարտոֆիլի դաշտերը և թորման գործարանը Հերեֆորդշիր կոմսությունում են:
Այս ապրանքանիշի յուրաքանչյուր շիշ պարունակում է համարժեք 250 անթերի կարտոֆիլ ՝ թարմությամբ, որը երաշխավորում է խմիչքի լավագույն որակը:
Չեյզի բնակիչները շրջանի բերրի հողերում աճեցնում են 3 տեսակի կարտոֆիլ ՝ իրենց թորածները պատրաստելու համար. Քինգ Էդվարդը, Լեդի Ռոզետան և Լեդի Քլերը:
Ընկերությունում յուրաքանչյուր ոք գիտի, որ եթե սեփականատերը պլանտացիայում չէ, որը վերահսկում է կարտոֆիլի խնամքը և բերքը, նա գտնվում է արտադրական գործընթացները վերահսկող թորման գործարանում: Այդպիսին է ձեր պարտավորությունը:
Օղին պատրաստվում է պղնձե ամանի մեջ, որը երաշխավորում է մաքուր ավարտ: Այն յուղալի և շատ հարթ թորվածք է ՝ կատարյալ լավագույն օղի Martini պատրաստելու համար:
Այն խմելիս մնում է թարմ կտրված կարտոֆիլի թույլ բույր և զգացվում է քիմքի վրա փափուկ խտությամբ: Դրա ավարտը մաքուր է և մետաքսանման, հողային հանքանյութերի ակնարկներով:
Հետապնդեք տնկեք այն խնձորները, որոնք նա համեմում է իր պիտակներից մեկին, ներառյալ խավարծիլի համով մեկ այլ օղի: Նրա թորումը պատրաստում է նաև ջինու և մրգերի լիկյորներ `սեւ հաղարջով, ազնվամորիով և մեծ ծաղիկներով:
Բրիտանական այս ապրանքանիշը ԱՄՆ-ի Սան Ֆրանցիսկո քաղաքում կայացած Համաշխարհային ոգիների մրցույթում 2010 թ.-ին ընտրվել է աշխարհի լավագույն օղին:
3. Քրիստիանյա, նորվեգերեն
Նորվեգական նուրբ խմիչք, որը պատրաստվել է Տրոնդելագ նահանգի կարտոֆիլից, ենթարկվել է 6 թորման ցիկլերի ՝ նախքան ածուխը ֆիլտրելը և գազափոխելը:
Քրիստիանյա օղին մաքուր ջուր է տանում Նորվեգիայի Արկտիկայի տարածաշրջանից և ունի բյուրեղային տեսք առանց նստվածքների ՝ թողնելով խոր և փոքր-ինչ քաղցր առաջին տպավորություն:
Քիմքի վրա առաջին սենսացիան յուղալի և մի փոքր շաքարային համն է, որն առաջացնում է լեզվի էներգետիկ քորոց: Խմելու ժամանակ այն վերջանում է տաք վիճակում:
Դրա հարթությունն ու գերազանց մարմինը բարելավում են հաստությունը և կոկտեյլներին ավելացնում չափավոր քաղցրություն ՝ Martini- ն դարձնելով յուրօրինակ փորձ: Եթե սիրում եք, կում եք այն:
Քրիստիանիան օղի է բոլորի համար, բայց հատկապես տղամարդկանց և կանանց համար, որոնք ալերգիա ունեն հացահատիկային մշակաբույսերից:
4. Ձյունե թագուհի, Ղազախերեն
Չնայած սովետական ամենաճանաչված թորվածքները ռուսներն էին, ղազախները օղի էին արտադրում երկիրը ԽՍՀՄ-ին միանալուց շատ առաջ:
Օղիների արտադրությունը երկրում հիմնված է մաքուր ջրերի վրա, որոնք գալիս են Հիմալայաներից և դրա հարուստ ցորենից:
Ձյունե թագուհու բաղադրատոմսը ղազախական հին գաղտնի բանաձև է, որը վերագործարկվել է Ֆրանսիայում `օպտիմալ մաքրության և որակի օղի արտադրելու համար: Այն արտադրվում է Եվրոպական միությունից օրգանական ցորենի խմորումով և ձյունապատ ջրերով:
Ապրանքանիշի օղին գերազանցում է 5 թորումը, որոնք այն հումից վերածում են շքեղ ըմպելիքի: Այն շատ լավ է անցնում միայնակ և կոկտեյլների մեջ:
Քթի վրա թողնում է աստղանի անիսոնի և մեղմ համեմունքների ակնարկներ: Բերանում ՝ նույն սենսացիաները հացահատիկի հետ միասին: Դրա ավարտը հանքային է:
Ձյունե թագուհու օղին բազմիցս պարգևատրվել է արդյունաբերության որակի մրցույթներում, այդ թվում `Կալիֆոռնիայի Սան Ֆրանցիսկո քաղաքում անցկացվող հեղինակավոր Wine and Spirits միջոցառման կրկնակի ոսկե մրցանակ:
5. Ռեյկա, իսլանդերեն
Իսլանդիան արտոնյալ է ունենալու իր անմաքուր սառցադաշտերում մոլորակի ամենամաքուր ջրերից մեկը, որը հիմք է ծառայում այս ֆանտաստիկ հացահատիկային օղու արտադրության համար:
Կղզու արևմտյան ափին գտնվող Բորգառնես քաղաքում գտնվող նրանց թորման գործարանը միակն է հեռավոր հյուսիսարևմտյան Եվրոպայի երկրում ՝ ապահովելով, որ Ռեյկան միակ իսկապես իսլանդական օղին է:
Թորածը գարու և մի փոքր ցորենի խառնուրդի արդյունք է: Էներգիան մատակարարվում է հրաբխային երկրի բազմաթիվ երկրաջերմային աղբյուրներից մեկի կողմից, ուստի արտադրության գործընթացը լիովին բնական է, ինչը ապրանքանիշը դարձնում է աշխարհում միակ 100% օրգանական օղին:
Ալկոհոլը վերամշակվում է հոյակապ 3000 լիտր պատվերով պատրաստված պղինձ Carter-Head ՝ աշխարհում 6-ը միակն է, որն օգտագործվում է օղու համար:
Թորումը զտվում է լավայի ժայռերի միջով, իսկ արկտիկական աղբյուրի ջուրը լրացնում է անզուգական հարթության և զգալիորեն մաքուր օղի:
Հեղուկն անցնում է ծակոտկեն հրաբխային ապարների 2 շերտերի միջով: Առաջինը ՝ նախնական զտիչ կատարելու, իսկ երկրորդը ՝ մնացած թերությունները վերացնելու համար: Քարերը փոխվում են յուրաքանչյուր 50 թորումից:
6. Ձմեռային պալատ, ֆրանսերեն
Ձմեռային ֆրանսիական ցորենի օղի, որի նրբությունը հացահատիկի որակի և 6 թորման արդյունք է, որին ենթարկվում է:
Մշակման համար մաքուր ջուրը գալիս է ֆրանսիական կոմունայից ՝ կոնյակից, իսկ նրա անունը ՝ Ձմեռային պալատ (Ձմեռային պալատ), հիշեցնում է ցարերի ռուսական դարաշրջանը:
Ձմեռային պալատը կառուցվել է 18-րդ դարում Սանկտ Պետերբուրգում, Ռուսաստանում, Եղիսաբեթ I- ի ՝ Պետրոս Մեծի դստեր օրոք, որպես ֆրանսիական միապետության կողմից պարտադրված համաշխարհային ֆրանսիականացման խորհրդանիշ: Ավանդույթի համաձայն, ցարինան և հետագայում ցարերը ազգային խմիչքն իրենց հետ բերեցին Ֆրանսիայից:
Ձմեռային պալատը հարթ է, մի փոքր քաղցր, փարթամ և մետաքսանման: Սկզբում դա թողնում է վանիլի երանգներ `նուրբ կակաոյի և դարչինի հարդարանքով:
Դա խմիչք է, որը կվայելեն ինչպես սառը, այնպես էլ մաքուր, ինչպես կոկտեյլներում, նույնիսկ նրանք, ովքեր պարբերաբար օղի չեն խմում:
7. Բյուրեղյա գլուխ, կանադացի
Հրաշալի օղի և ավելի լավ, դրա գանգի ոճի շշալցված շիշը, ապրանքային նշանով դիզայնը և ցանկացած շերտում աչքի զարնող զարդարանք:
Դրա թորածն արտադրվում է Նյուֆաունդլենդում ՝ եգիպտացորենի և դեղձի կրեմից:
4-փուլանոց թորման արտադրանքը խառնվում է կղզու մաքուր ջրերի հետ `արտասովոր օղի առաջացնելու համար:
Բյուրեղյա գլուխը անցնում է զտման 7 փուլ, որոնցից 3-ը Herkimer ադամանդների մահճակալի միջով: Սրանք իրականում ոչ թե թանկարժեք քարեր են, այլ կիսաթանկարժեք քվարցային բյուրեղներ:
Հեղափոխական շշի ստեղծողը ամերիկացի նկարիչ Johnոն Ալեքսանդրն էր, ով ոգեշնչվեց շիշը նախագծելու «13 բյուրեղյա գանգերի» լեգենդից:
Յուրաքանչյուր շիշ պատրաստվում է Casa Bruni Glass- ի չափանիշներին, Միլանում, Իտալիա: Դրա բովանդակությունը պարգևատրվել է Սան Ֆրանցիսկոյում, Մոսկվայում և Ավստրալիայում ՝ մրցելով ավելի քան 400 հոգիների հետ:
Մեծ պահանջարկին արձագանքելու համար Crystal Head- ը արտադրում և փաթեթավորում է շշեր 50, 700 և 750 միլիլիտր չափսերով և 1,75 և 3 լիտրով: Օղին վաճառվում է միայն ընկերության կողմից գրանցված մանրածախ խանութների միջոցով:
Իմացեք ավելին ապրանքանիշի մասին այստեղ:
8. 42 Ստորև ՝ Նոր alaելանդեր
Նոր alandելանդիայի բնակիչները թորում են օրգանական ցորենից և մաքուր աղբյուրի ջրից պատրաստված այս մեծ օղին: Այն, որ այդքան հարթ է, 3 թորման գործընթացների և 35 ֆիլտրման արդյունք է:
Դեռևս օղիներ են արտադրվում զվարճալի և համեղ համեմունքներով ՝ կրքի մրգեր, կիվի, մանուկայի մեղր և գուավա:
Նշանի 42-ը լայնության աստիճաններ են `ձեր թորման գործարանի հասարակածից ներքև, հարավում: Թորիչն ունի մաքուր բյուրեղայինություն և կիս յուղոտ հյուսվածք ՝ թողնելով հարթ և երկարատև յուղալի համ:
9. iroիրոկ, ֆրանս
Խաղողը կարող է նաև հիանալի օղի պատրաստել, և զարմանալի չէ, որ այս ապրանքանիշը Ֆրանսիայից է ՝ մրգերով խմիչքներ պատրաստելու թիվ մեկ երկիր, այս դեպքում ՝ Մաուզակ և Տրեբբիանո:
Պուատու-Չարենցի շրջանում գտնվող Chevanceaux թորման գործարանի արտադրած ըմպելիքն անցնում է 5 թորման ուղևորությամբ, վերջինը ՝ պղնձե կարասների մեջ:
Այս Պրեմիում օղին ներառում է պիտակներ `համեմված amaretto, արքայախնձոր, կոկոս, դեղձ, մանգո, խնձոր, վանիլ և կարմիր հատապտուղներ, որոնք հիանալի խառնուրդներ են ստեղծում կոկտեյլների մեջ:
Սահմանափակ թողարկմամբ Summer Colada պիտակը արեւադարձային օղու համեղ համադրություն է արքայախնձորի և կոկոսի հետ, որը ձեզ տենչում է ամռան տաք օրերը:
Արհեստական գործարանն արտադրում է գինիներ ավելի քան մեկ դար, փորձ, որն անհրաժեշտ է մաքուր, հարթ, թարմ և մրգային օղիների պատրաստման գործում:
Ինչու է օղին առավել բազմակողմանի թորածը:
Օղին պատրաստվում է հացահատիկային մշակաբույսերից, պալարներից և մրգերից, որի հիմնական բաղադրիչներն են ցորենը, աշորան և կարտոֆիլը:
Շիշի մաքրությունը կախված կլինի դրա հումքի որակից, խմորումից և թորումից: Agերացումը, որը վիսկիի և գինու ըմպելիքների որակի հիմնարար փոփոխական է, այստեղ անհրաժեշտ չէ:
Չնայած աշխարհում վաճառվող օղու մեծ մասն ունի 40% ծավալային ալկոհոլային պարունակություն, ավարտական շրջանառությունը սովորաբար կազմում է 37% -50%:
Ենթադրվում է, որ քիմիկոս Դմիտրի Մենդելեևը ՝ տարրերի պարբերական համակարգը ստեղծողը, հենց նա է հաստատել այդ 40% ստանդարտը ՝ համարելով այն առողջության համար ամենահարմարը:
Չնայած դրան, և ըստ Սանկտ Պետերբուրգի օղիների թանգարանի, քիմիկոսի առաջարկած ցուցանիշը 38% էր, կլորացված էր 40% `հարկերի հաշվարկը հեշտացնելու համար:
Դրա շուկան հարուստ է գներով: Շշերից, որոնց պարունակությունը հիանալի հումքից է և խմորման և թորման գործընթացներում մանրակրկիտ խնամք է սկսվում, վերջացրած շատ հարվածող շշերով խմիչքներով, բայց անորակով:
Օղի խմել
Օղին աշխարհում ամենատարածված ալկոհոլային խմիչքներից մեկն է, ինչը բնական է իր նուրբ համի և հյուսվածքի շնորհիվ:
Ռուսաստանը, Ֆրանսիան, Կանադան, Անգլիան, Kazakhազախստանը, Իսլանդիան և Նոր Zeելանդիան մեզ տալիս են իրենց լավագույն ապրանքանիշերը տարվա յուրաքանչյուր կուսակցությունում փորձելու համար: Կմնա՞ք առանց նրանց իմանալու:
Կիսվեք այս հոդվածով սոցիալական ցանցերում, որպեսզի ձեր ընկերներն ու հետևորդները նույնպես իմանան աշխարհի 9 լավագույն Պրեմիում օղիները:
