Դուք սիրո՞ւմ եք հիանալի գինիներ: Ըստ հեղինակավոր կարծիքի, սրանք 2016-ի 10 լավագույններն էին աշխարհում Գինու հանդիսատես, հեղինակավոր ամսագիր, որը մասնագիտանում է գինիների մեջ:
1. Lewis Cabernet Sauvignon Napa Valley 2013
Վարկանիշի առաջին տեղը Նապա հովտի այս կալիֆոռնիական նեկտարի համար է, 2013 թվականի խաղողի բերք, որը շշալցվել է Lewis Winery- ի կողմից: Դա էլեգանտ գինի է, որը բավարարում է առավել նուրբ համտեսողներին ՝ աչքի ընկնելով իր երկարատև համով և իր տանինների կայունությամբ և կայունությամբ: Գինին ճաշակի վրա թողնում է սալորի, մոշի և հաղարջի համային տեսականի ՝ լիկյորիկի, սուրճի, վանիլի և մայրու նշաններ: Այն դեռ երիտասարդ գինի է, ուստի այն կարող է լավ ներդրում լինել երկարաժամկետ հեռանկարում (շիշը $ 90 կարգի է), քանի որ շուրջ 8 տարի անց այն կլինի իր ողջ շքեղությամբ:
2. Domaine Serene Chardonnay Dundee Hills Evenstad Reserve 2014
Այն փաստը, որ ժամանակները փոխվել են, այն է, որ ԱՄՆ-ի Օրեգոն նահանգի սպիտակ գինին հայտնվում է որպես երկրորդը լավագույնը աշխարհում: Այս Շարդոնեի խաղողի նեկտարը հասունանում է ֆրանսիական կաղնու տակառներում, որոնք պարբերաբար տեղափոխվում են տարբեր սենյակներում ՝ խիստ և հաշվարկված ընթացակարգով, որպեսզի վերահսկեն ջերմաստիճանը և կարգավորեն խմորումը: Օրեգոն նահանգի Դեյթոն քաղաքում տեղակայված Domaine Serene Winery- ը հաջողություն է գրանցել այս արտահայտիչ, էլեգանտ և համաչափ գինու միջոցով: Դրա համը հիշեցնում է կանաչ գուավան և տանձը `ապահովելով ընդարձակ փայլ: Վճարը միջին հաշվով 55 դոլար է:
3. Pinot Noir Ribbon Ridge The Beaux Freres Vineyard 2014
Պինո Նուարի խաղողը դժվար է քաղել, բայց ջանքերը կարող եք պարգևատրել այնպիսի վսեմ արդյունքով, ինչպիսին է 2014-ին խաղողի բերք ստացած Beaux Freres Winery- ը, Օրեգոն, Միացյալ Նահանգներ: Արևելք Կարմիր գինի Հյուսիսային հովտում քաղաքաբնակ Նյուբերգի տնից այն առաջարկում է մրգային և ծաղկային համային տեսականի, որոնք փարթամորեն համընկնում են քիմքին: Թողնում է երկար համտես և արթնացնում է սալորի, փշահաղարջի և նռան մասին հիշողությունները: Խորհուրդ է տրվում վերջին շիշը հանել 2024 թ., Չնայած հավանաբար մինչ այդ ամսաթիվը այն կարժենա շատ ավելին, քան 90 դոլարը, որ կարող եք վճարել այսօր:
4. Chateau Climens Barsac 2013
Frenchանկի առաջին ֆրանսիական գինին չորրորդն է ՝ Barsac 2013- ը, քաղցր սպիտակ գույնը, որն արտադրվում է Բորդոյի գինու Chateau Climens- ի կողմից: Սեմիլոնի խաղողը դարձավ ամենաշատ բերք հավաքածը սպիտակ գինու աշխարհում: Օրինակ ՝ Չիլիում այն ներկայացնում էր 20-րդ դարի կեսերին խաղողի այգիներից 4 հա-ից 3-ը: Դրա մշակումը կտրուկ կրճատվել է, բայց այս արգանակով դա ցույց է տալիս, որ այն ոչ մի կերպ չի մեռել, գոնե որակով: Այն հարթ, թարմ և մետաքսանման գինի է, որը շշալցվում է ֆրանսիական կաղնու նոր բարելներում 18 ամիս անցկացնելուց հետո: Բերանում թողնում է ծիրանի, նեկտարինի, նարնջի կեղևի, պապայայի և մանգոյի համը `հիմքում ընկած դառը նուշ: Այն արժե 68 դոլար, և այն կարող եք խնայել մինչև 2043 թվականը:
5. Barbaresco Asili Riserva 2011
Համաշխարհային ցուցակի լավագույն դիրքում իտալական գինին այս Պիեմոնտական կարմիր գինին է «Պրոդուտտորի դել Բարբարեսկո» գինու գործարանից: Պիեմոնտի շրջանի գերազանց խաղողը Nebbiolo- ն իր տերուարն ուղարկում է լավագույն 5-ը `լավ կառուցվածքային գինով, բերանի մեջ կայուն համով` բալի բուռն արտահոսք առաջացնելով, բալենի ինտենսիվ արտահոսք թողնելով `միևնույն ժամանակ թողնելով մոշի, հասած մրգերի, հանքանյութերի և համեմունքների հետքեր: Barbaresco Asili- ն խմորվում և վերափոխվում է չժանգոտվող պողպատե տանկերի մեջ, այնուհետև 3 տարի հնանալու է տակառներում: Շիշի այս գինին $ 59 պետք է նախընտրելի լինի մինչև 2032 թվականը:
6. Orin Swift Machete California 2014
Այս կալիֆորնիական գինին ձեռք է բերվում Petite Sirah, Syrah և Garnacha խաղողը խառնելու միջոցով: Նապա շրջանի Սենտ-Հելենա քաղաքում տեղակայված գինու գործարանի Օրին Սվիֆթի կարմիր գինին առաջարկում է բավականին մուգ կարմիր աչքին: Այն խիտ, աշխույժ և առատաձեռն արգանակ է ՝ թողնելով երկար համ: Փորձած բախտավորները պնդում են, որ այն թողնում է հասած կեռաս, վանիլ, հասած հապալաս և տապակած կաղնուց հիշեցնող քիթը ՝ մուգ շոկոլադի և մանուշակի երանգներով: Առաջին շիշը (48 դոլար) կարող եք հանել հնարավորինս շուտ և ոչ ուշ, քան 2030 թվականը:
7. Ridge Monte Bello Santa Cruz Mountains 2012
Դա Բորդո տիպի գինի է, որը ստացվել է Ռիջի խաղողի այգիներից Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc և Petit Verdot սորտերի խառնուրդով, աճեցված ծովի մակարդակից 400-ից 800 մետր բարձրության վրա ՝ Կալիֆորնիայի լեռների նախալեռներում: Սանտա Կրուս. Մասնագետները խորհուրդ են տալիս օգտագործել այս գինին, որը 16 ամիս հասունացել է կաղնու տակառներում, 2020-2020թթ .: Դա ամենաթանկն է 10 լավագույն ցուցակում ՝ մեկ շիշ 175 դոլար:
8. Antinori Toscana Tignanello 2013
Անտինորի գինու գործարանը 2016-ի 10 լավագույն գինիների վարկանիշում զբաղեցնում է առաջին տոսկանական և երկրորդ իտալական գինիները: Այս կարմիրը, որը պատրաստվել է Sangiovese, Cabernet Sauvignon և Cabernet Franc խաղողներով, առանձնանում է նրանով, որ առաջին բարձրորակ կարմիր գինին է, որը արտադրվում է ոչ սորտային տեսակներով: ավանդական Toscana Tignanello- ն 14 ամիս հնություն ունի ֆրանսիական կաղնու և հունգարական կաղնու տակառներում: Դրա բույրերը ծխախոտ են, ապխտած և գրաֆիտ, իսկ բերանում ՝ կեռաս, հանքանյութեր և համեմունքներ: Այն սաստիկ կարմրագույն գույն է ՝ մանուշակագույն երանգներով և կայուն համով: Այն արժե 105 դոլար:
9. Pessac-Léognan White 2013
Այս Բորդոյի սպիտակ գինին առաջացել է ֆրանսիացի գինեգործ Ֆաբիեն Թայտգենի տաղանդից ՝ 90% / 5% / 5% համամասնությամբ խառնելով Sauvignon Blanc, Semillon և Sauvignon Gris խաղողը: Chateau Smith-Haut-Lafitte Winery- ի գինու գինին գունատ դեղին գույնի Grand Cru Classé- ն է `կանաչավուն երանգներով: Նրա փունջը մրգատու է, առաջացնում է դեղձ, ցիտրուս (կիտրոն, գրեյպֆրուտ) և կարագի նոտաներ: Այն մեկ տարով հնացել է ֆրանսիական կաղնու տակառներում, կիսով չափ նոր: Դրա գինը 106 դոլար է:
10. Zinfandel Russian River Valley Old Vine 2014
Մեր ցուցակը եզրափակում է կալիֆոռնիական մեկ այլ կարմիր `2014 թվականի Zinfandel Russian River Valley Old Vine- ը, որը արտադրվում է Hartford Family Winery- ի կողմից, որը գործում է Սոնոմա շրջանի կարճ և ցածր հոսքի ռուսական գետի տարածքում: Zinfandel խաղողը Կալիֆոռնիա է ժամանել 19-րդ դարի կեսերին `խաղողի այգու տարածքում լավ տարածք ստեղծելով, ինչը նրան չի հաջողվել հասնել աշխարհի մյուս գինեգործական շրջաններում: Այս դեպքում, Zinfandel- ը համագործակցում է Petite Sirah խաղողի հետ `արտադրելով ուժեղ տանին հարուստ գինի: Այն անթափանց մանուշակագույն գույնով է, իսկ բույրերը ազնվամորու, քաղցրահամ, անիսոն, բալ, հաղարջ և խունկ են: Դա 2016-ի լավագույն գինիների մեր ցուցակի ամենացածր գինն է (38 դոլար):
