Ի՞նչ ունի այս վայրը, որը չունեն Խաղաղ օվկիանոսի ափի շատ ուրիշ մարդիկ:
Քանի որ դա բաց ծով է, այն չունի ծովախորշեր, նրա ալիքները պիտանի չեն սպորտի համար, և ռումբերն հազվադեպ են հանդիպում ավազի վրա. Սովորաբար քամին ուժեղ փչում է, և երբ ոչ, մոծակները հավաքվում են ՝ կծելու ցանկությամբ: նրա տուրիստական ծառայությունները նվազագույն են ... ուստի ի՞նչն է Sesteo- ին դարձնում գրավիչ վայր: Դե, ոչ ավելին, ոչ պակաս բան, քան իր սնունդը, հանգստությունն ու մարդիկ: Բավական չէ՞
Թոշակի անցնելով Նայարիտ նահանգի հիմնական տուրիստական ուղիներից ՝ Սեստեո է հասնում 40 կմ ասֆալտապատ ճանապարհով, որը սկսվում է Սանտյագո Իքսուինտլայից ՝ Պորֆիրյան դարաշրջանից հետաքրքիր ճարտարապետություն ունեցող գեղեցիկ առևտրային քաղաքից և ավարտվում Լոս Կորխոսի էժիդոյում, Այնտեղ շարունակեք մեկ կիլոմետր հողատարածքի բացը, մինչև այնտեղ կգտնեք մի շարք կամարներ, որոնք զբոսաշրջության շրջանում, որոնք այնտեղ հազվադեպ են լինում, ծառայում են որպես ժամանման կետ այցելուների համար:
Այո, զբոսաշրջության օրերը քիչ են. Easterատկի տոները, Սուրբ andննդյան և Նոր տարիները, ոչ ավելին: Ամառը ներկայացնում է անձրևային սեզոն, որը վախեցնում է ցանկացած հետաքրքրասեր, իսկ տարվա մնացած մասը միայն տեղացիներն են շրջում իր տեղերով և լողափով ՝ նրանց համար կյանքի շատ հատուկ և սովորական ռիթմով:
Առաջին հայացքից ՝ Սեստեոն ոչ այլ ինչ է, քան ձկնորսական գյուղ ՝ որոշ նյութերից պատրաստված տներ (ցեմենտ և բլոկ), որոնք բնակվում են միայն արձակուրդների ընթացքում, քանի որ մարդկանց մեծ մասն ապրում է Լոս Կորխոսում: Այն ավելի մանրակրկիտ իմանալը, այնուամենայնիվ, մեզ հուշում է, որ նույնիսկ բնակչությունը նույնիսկ ձկնորսությունը չէ, և երբ տեսնում ենք լքված գյուղական տները, հասկանում ենք, որ մեկ անգամ, շատ տասնամյակներ առաջ, կարգավորումը խոստանում էր ավելին, բայց դրա ճակատագիրը մեկ այլ էր:
Մոտ քառասուն տարի առաջ, ըստ այդ ժամանակներում եկած տեղացիների, կառուցվել է մայրուղի, որն օգուտ է բերել այնպիսի քաղաքների, ինչպիսիք են Օտատեսը, Վիլլա Խուարեսը, Լոս Կորխոսը և Բոկա դե Կամիչինը (որտեղ այն ավարտվում է անպտուղ): Դրա շնորհիվ սկսվեց ափամերձ տարածքի աճը, որն այն ժամանակ հայտնի էր իր ձկների և ոստրեների արտադրությամբ, ինչպես նաև ծովախեցգետիններով ինչպես ծովից, այնպես էլ առատաձեռն գետաբերաններից, որոնք, ըստ էության, շատ են ամբողջ Նայարիտի այդ շրջանում: Այսպիսով, ասֆալտապատ ճանապարհով գյուղացիները կարողացան ավելի արագ տեղափոխել իրենց արտադրանքը, և մեծածախ գնորդները կարողացան դրանք թարմ և բարձր գնով ձեռք բերել: Նույն կերպ, այդ մայրուղու շնորհիվ, ինչ-որ մեկը գաղափար ունեցավ նախագծել զբոսաշրջային տարածք ՝ բաժանելով շատ արագ վաճառվող լոտեր, և որտեղ նոր տերերն անմիջապես սկսեցին կառուցել իրենց հանգստյան տները ՝ այդ տարածաշրջանում խոստումնալից ապագայով: Վերաբնակիչները տեսան, թե ինչպես է աճում իրենց մոռացված հայրենիքը և ընդունեցին մարդկանց, ովքեր նախկինում երբեք ոտք չէին դրել այս հողերի վրա:
Այնուամենայնիվ, բնության ուժերը մեկ այլ ընթացք նշեցին: Ձողն սկսեց ընդարձակվել ՝ հիմք ընդունելով կոտորակայինի: Տուժել են մի քանի տներ, իսկ ոմանք ամբողջովին կորել են ջրի տակ: Այդ ժամանակից ի վեր ֆերմերների մեծ մասը լքված են, բացառությամբ մի քանիսի, որոնց տերերը ժամանակ առ ժամանակ այցելում են, շատ ուրիշներ, որոնք օրեկան վերահսկվում են ինչ-որ մեկի կողմից, և հյուրանոցը, որը հազիվ է գոյատևում, ավելի շատ սեփականատիրոջ հպարտության համար, քան բիզնեսի համար: ինքնին Այստեղ հարկ է նշել, որ այս համեստ, բայց մաքուր հյուրանոցում երկտեղանոց սենյակում մեկ գիշերվա գինը համարժեք է անհայտ Մեքսիկայից երկու ամսագրի գինին: Այդքան անսովոր էժան կյանք կա այնտեղ:
Շահավետ զբոսաշրջության անցողիկ արկածախնդրությունը չի թուլացրել բնակիչների տրամադրությունը: Նրանք դեռ իրենց ապրուստը վաստակում էին ձկնորսությունից կամ գյուղատնտեսությունից: Այո, դա տարօրինակ է թվում, բայց Լոս Կորխոսի ejidatarios- ներից շատերը ձկնորսներ կամ ֆերմերներ են, կամ երկուսն էլ, քանի որ այդ հողերը նույնպես բերրի և ճոխ են: Իզուր լավագույն և ամենալայն ծխախոտի տնկարկները հանդիպում են Վիլա Խուարեսի շրջանում: Նմանապես, աճեցվում են լոբի, լոլիկ, ձմերուկ և այլ բանջարեղեն:
Theովափնյա մարդկանց մեծամասնության նման, Սեստեոյի մարդիկ էլ շատ ընկերասեր են ու հասարակ: Նրանք սիրում են այցելել զբոսաշրջիկների և զրուցել նրանց հետ, հարցնել իրենց ծագման վայրերի մասին և պատմել նրանց ծովի մասին: Իր ընկերությունում երեկո անցկացնելը նշանակում է մտնել մի աշխարհ, որը գոյություն չունի մեծ քաղաքներում: Այս կերպ մենք սովորում ենք փոթորիկների մասին. լուսնի փուլերի մասին և ինչպես են դրանք ազդում մակընթացության, քամու և ձկնորսության վրա; ծովի մասին `որպես սուբյեկտ կամ ոգին, որը զգում է, տառապում է, զվարճանում է, ուրախություն է պարգեւում և բարկանում է: Այնտեղ մենք նաև լսում ենք ձկնորսի շրջադարձությունների, նրա սխրանքների մասին, ինչպես այն մարդու, որը 18 կիլոգրամանոց խլիչ էր բռնել իր ձեռքերով լողափից ուղիղ գծով մի քանի կիլոմետր հեռավորության վրա) կարողացան փախչել վատ պատրաստված լաստանավերով և ապահով հասան Սեստեոյի ափ, որտեղից նրանք փախան և այլևս չեն լսի:
Այսպիսի բաներ մենք սովորում ենք, երբ Դոնա Լուչիա Պերեսը, «Էլ-Պարգուիտո» ռեստորանից, պատրաստում է հուեվոնայի սոուսով ցնցված ռոբալո (պատրաստված լոլիկով, սոխով, վարունգով, կանաչ չիլիով և Huichol սոուսով) և գետաբերանից սեւ ծովախեցգետնի աղցան, որը, ըստ մեզ ասում է նրա ամուսինը ՝ Դոն Բաչոն, ավելի համեղ է, քան ծովային կերակուրը. համտեսելուց հետո մենք դրանում չենք կասկածում:
Արդեն գիշեր է ՝ քամիով, որը քշում է նյարդայնացնող մռութներին; Դոնա Լուչիան և նրա հարսը ՝ Բալբինան, ուշադրության կենտրոնում գտնվող լույսի ներքո, աշխատում են համեստ խոհանոցում ՝ կավե և փայտե վառարանով, ծառայելու իրենց միակ հաճախորդներին, որոնք գարեջրի մի բաժակի արանքով վայելում են զրույցը Դոջ Բախոյի ՝ նախկին էժիդալ դատավորի հետ: և նրա որդի Խոակին ՝ առևտրով ձկնորս: Նրա փոքր երեխաները ուշադիր լսում են ՝ առանց խոսակցությանը խառնվելու: Մթնոլորտն ու միջավայրը առավել հաճելի են:
«Այստեղ շատ հանգիստ է, մենք բոլորս ընտանիք ենք կամ ընկերներ: Դուք կարող եք ճամբարել լողափին ՝ առանց ձեզ խանգարելու: Մենք պետք է դիտենք ձեր անվտանգության համար, քանի որ այսպիսով մենք պահպանում ենք անվտանգ վայրի համբավը: Գրեթե ոչ ոք չի գիշերում, բոլորը գալիս են օրն անցկացնելու և հեռանում: Փոքր հյուրանոցը գրեթե երբեք մարդ չունի, բայց երբ այն լցվում է, մենք տեսնում ենք, թե ինչպես տեղավորել մեր ընկերներին »:
Rightիշտ է, ժամանող հաճախորդը, որը նրանց հետ ժամանակ ու փորձ է կիսում, դառնում է ավելին, քան պարզապես ծանոթ: Դա մի տեսակ բարությունն է, որը առանձնացնում է այս գյուղացիներին. Երկու-երեք գիշեր միասին լինելուց հետո ծնվում է ընկերությունը:
Արձակուրդի օրերին Սեստեոյում տեղաշարժը նվազագույն է: Տեղ-տեղ տեսնում եք ընտանիքների և զույգերի, ովքեր վայելում են ծովը, արևը, ալիքները և քայլում են բարից բար մոտ մեկուկես կիլոմետր լողափով: Հանգստությունը բացարձակ է: Միայն Ավագ շաբաթվա ընթացքում կարելի է խոսել բազմության, «բազմության» ու եռուզեռի մասին: Հենց այդ օրերին է վերահսկվում նավատորմը, որի անդամները մշտական շրջայց են կատարում տարածքում `խնդիրներից խուսափելու համար, և բացի փրկարարի տեղադրումը, որը, բարեբախտաբար, երբևէ ստիպված չի եղել ջանք թափել իր աշխատանքում:
Touristsննդյան տոների կապակցությամբ զբոսաշրջիկներին ողջունելու համար մենք տեսնում ենք տեղացիներ, ովքեր աշխատում են իրենց համայնապատկերներում (կամ պալապաներում, ինչպես նրանց անվանում են այլ մարզերում): Այսպես մենք հանդիպեցինք Սերվանդո Գարսիա Պինյային, որը պատրաստվում էր իր դիրքերը պատրաստել տուրիստական ներհոսքի օրերին: Նա հոգ է տանում արմավենու նոր տերևներ դնելու համար `քամուց ծածկվելու համար, մինչդեռ կինը կազմակերպում է, թե որն է լինելու խոհանոցը: Նրա երկու փոքր երեխաները խաղում են և օգնում են յուրովի: Սերվանդոն մի պահ կանգ է առնում հանգստանալու և կոկոսներ պատրաստելու համար, որոնք վաճառում է, երբ խնդրում են: Նա նաև հիանալի խոսող է և զվարճանում է իրեն անվերջանալի անեկդոտներ պատմելով, քանի որ մենք վայելում ենք ծովախեցգետնի համեղ էմպանադաները, որոնք պատրաստել է նրա կինը:
Sesteo- ն կարող է ընդունվել նաև որպես ելակետ այլ վայրեր այցելելու համար, ինչպիսիք են Los Corchos լողափը, Boca de Camichín- ը, որտեղ վաճառվում են գերազանց ոստրեներ, կամ նավով գնում են Mexcaltitlán գետով `գետի միջով երկար ճանապարհորդելով և սաստիկ բուսականության գետաբերաններում: և ֆաունա ՝ իմանալու առասպելական քաղաքը, որտեղից հեռացել են ացտեկները: Եթե դուք ընկերանաք ձկնորսի հետ, կարող եք նրան ուղեկցել ծովում ձկնորսություն կամ գետաբերաններում ծովախեցգետին բռնելը, դա շատ հետաքրքիր և պատկերավոր փորձ է:
Մի խոսքով, Sesteo- ն իդեալական վայր է նրանց համար, ովքեր սիրում են լավ և էժան ուտել, հանգիստ տեղեր, ուսումնասիրել մարդկանց կողմից քիչ այցելած վայրերը և ապրել բոլոր աղտոտվածությունից հեռու մարդկանց հետ:
