Այս աղանդերը չի կարող չլինել, որպեսզի ձեր ուտեստները ծաղկունությամբ փակեն: Հետևեք նուշի մարգարիտաների այս բաղադրատոմսին `համեղ և հեշտ պատրաստվող:
Բաղադրությունը
- 250 գրամ մաքրված և լավ աղացած նուշ
- 500 գրամ շաքար
- 3 ճաշի գդալ սպիտակ եգիպտացորենի օշարակ
Լրացնելու համար
- 5 կոկոս և նրանց ջուր
- 250 գրամ շաքար
- 200 գրամ գունավոր շաղ տալ
ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ
500 գրամ շաքարավազը և եգիպտացորենի օշարակը ջուրով լցրեք կաթսայի մեջ ծածկելու համար և թողեք եռա ՝ կաթսայի ծայրը ջրի մեջ թաթախված վրձինով մաքրելով, որպեսզի մեղրը չշաքարի, մինչև գնդիկ վերցնի: փափուկ; Այն հանվում է կրակից և նուշը ներմուծվում է, հարում մինչև սպիտակելը և դնում թույլ կրակի վրա, մինչև տեսվի կաթսայի հատակը: Այն կրկին ծեծում են այնքան ժամանակ, քանի դեռ այն շատ սպիտակ չէ, և մակարոնեղենը թույլատրվում է հովանալ մեկ օրից մյուս օրը: Այն վերամշակվում է վերամշակող սարքում, մինչև որ այն շատ նուրբ մածուկ դառնա: Դրանից հետո երիցուկները ստեղծվում են լարի կամ փոքր բաժակի օգնությամբ (դրանք պետք է նման լինեն բաժակների), ծաղկաթերթերը կտրում են մկրատով: Դրանք լցվում և ցրվում են լցոնման վրա, որպեսզի այն կարծես ծաղկի կենտրոն լինի: Wishանկության դեպքում դրանք կարելի է նաև դեղին դարձնել, եթե այդպես է, նուշի մածուկին մի փոքր դեղին սննդային գունանյութ ավելացրեք:
Լրացնելը
250 գրամ շաքարավազը եփեք ½ բաժակ ջրի մեջ, մինչև այն հասնի սահուն գնդակի կետին, այն հանվի կրակից, ավելացվի կոկոսի ջուրը և մի փոքր հարվի: այն կրկին դնում են ցածր կրակի, մինչև այն տևի խիտ կրեմի խտություն: թող սառը և լցվի մարգարիտները:
ՇՆՈՐՀԱՆԴԵՍ
Asնեբեկի կամ այլ վերջավոր բույսի մահճակալը դրվում է կլոր ափսեի վրա, իսկ երիցուկները դրվում են դրա գագաթին:
